Dia dos Pais tá chegando e dessa vez decidi fazer um post diferente pra te dar umas dicas. Hoje vou te ensinar uma receita pra fazer aquela média com o velho no almoço ou jantar.
Vamo fazer assim então: você finge que tá na minha copa e, enquanto eu cozinho, a gente bate um papo e ainda te dou umas dicas de presentes para o Dia dos Pais. Fechado?
E o cardápio do dia é Espaguete à Carbonara. É um dos meus pratos preferidos e moleza pra fazer. Olha só os ingredientes:
- 300g de espaguete
- 200g de bacon
- 10 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 colher de Azeite
- 4 ovos
- 1 dente de aho
- Pimenta do Reino
Pra começar, coloque água suficiente numa panela. Quando ferver, coloque uma pitada de sal. Vai parecer que você colocou sal de frutas, mas relaxa, é assim mesmo.
Coloque o azeite e o alho em uma panela e frite o bacon até dourar.
Enquanto isso, você pode abrir um vinho pra esquentar os motores. É aí que entra minha primeira dica de presente. Eu tenho esse Saca Rolhas Automático da Uatt? que é uma mão na roda. É só apertar um botão e ele faz o serviço todo.
E pra deixar a parada ainda mais gourmet, tenho o Decanter uma Taça por Dia, que tem capacidade pra 800ml. Ele faz a maior presença e seu pai vai tirar onda com as visitas. Dá até pra usar como taça, mas o macarrão tá no fogo. Olha o foco hein!
Saca Rolhas Automático Uatt? – (119,90) | Decanter uma taça por dia (69,90)
Bom, agora já deu tempo pra agua ferver. Coloque o macarrão na panela e faça-me o favor de não quebrar ele no meio.
Enquanto ele cozinha, vamos fazer o molho. Numa vasilha, misture o queijo parmesão e os ovos usando um fuê. Bata bem até ficar homogêneo. Se não tiver fuê, se vira com um garfo aí que dá certo também.
Finalize com pimenta do reino moída na hora. E agora eu tenho mais uma dica. Eu surtei quando ganhei esse Moedor Automático da Uatt? Você aperta um botãozinho ali e a pimenta é moída com toda garbosidade e elegância. Todo mundo que vê ele aqui em casa, surta. Hehe
Moedor Automático Uatt? (59,90)
Bom, deixe o macarrão cozinhar até ficar al dente. Enquanto isso, fique de olho no bacon e pode tirar o excesso de gordura. Assim que o macarrão estiver pronto, retire-o da panela e jogue na frigideira com o bacon. Misture bem.
Agora é a hora da verdade! Com a panela ainda no fogo, jogue o molho e mexa desesperadamente. Assim que estiver bem misturado, desligue. Se cozinhar demais fica ruim.
Sirva ainda quente e deixe o velho cheio de orgulho. Essa quantidade serve 2 pessoas com muuuuuita fome.
Essa é uma dica pra dar uma incrementada no dia do seu pai. Claro que tem que rolar um presentinho também né? E a Uatt? tem uma pancada de presente bacana pra você fazer o seu velho feliz. Tem até uma seleção pra cada tipo de pai. 😉
Kit de Shot Vira Garrafa (5490)
Eu curto demais o Kit de Shot Vira Garrafa. Tanto que usei pra colocar alguns ingredientes da receita. Mas ele também é um presentão praquele pai que adora uma rodada de biritas com os amigos. Também é da Uatt?.
Espero que tenham gostado do post. Aproveitei a data especial pra ensinar essa receita que eu adoro. Se curtirem, posso ensinar outras depois. Me contem aí nos comentários.
Last modified: 25/07/2016
